食を通してNYライフをご紹介☆
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2018年 04月 29日

NYの戻ってきたら曇り、少し寒くって、

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思った通りです。明るさがまだやってきていません。
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今年は春が遅くて、やっとという感じで、

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これがNYと、諦めていますが、
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バーグドルフはいつもの華やかさは無く、静かですねぇ。
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これはどこのファションかと見ると、

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アライアさんでした。
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by nymirrorball2 | 2018-04-29 09:57 | NYのまちかど、 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 28日

サンフランシスコのランチはぜひシーフード、

ロンバート ストリートを坂上から降って来て、
おもしろかったです。花壇が花盛りの方が綺麗ですが、シーズン前でしょうね。とにかく下ってピアー39 に行き、Fishemen’s Wharf にランチに、
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入り口から軒並みにこんなお店で、

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人を呼んでいます。

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イメージはこうでないのよね。

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まぁ、ゆっくりテーブルクロスのかかっているお店を探しましょうと、

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4LBは軽くありそうです。

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蟹やロブスターを湯がいでいるおじさん、

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アルカトラズ島が向こうに見えます。

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予定の無い気ままな旅はいいですね。

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あの二階に美味しいレストランがあるとママが調べました。

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ナオミちゃんも大きくなって来ました。

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私はこんな味が食べたい。ブイヤベースの思い出が寄せて来ています。

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皆んな揃ってフイシュチャウダーから食事を始めました。
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さて、思い思いのオーダーが始まりました。

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私は全ての魚介類入りのブイヤベースです!

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龍矢はロブスターロールです。

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ナオミちゃんはお腹が空いていない時はペネパスタをバターで和えてもらって、パルミジャーノチーズを山ほどかけてもらうのです。
そうすると食欲が出るそうです。

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オトウサンはフイシュアンドチップスがお好みです。
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私は貝、スキャロップ、ロブスター、蟹、海老
いろんな味が凝縮されたスープに満足、
レイジーを頼んだ理由はロブスターの殻、海老の皮をむいてくれるのです。とてもおいしかったです。

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by nymirrorball2 | 2018-04-28 06:45 | 旅先の食事 | Trackback | Comments(2)
2018年 04月 27日

大杉の森に森林浴のお散歩、

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翌朝、曇り空ながらも予定通りになる午前中は森林浴に出かけましょうと、

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RedWood Forest と言う国立公園にやってきました。

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我々家族は自然が大好きなので、いくらでもいい森の中を歩けます。

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川添いに登って、対岸に橋を渡って戻ってきましょう。

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一本の杉の高さはこんなに高いのです。

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どうして、ここにこんな大杉の森が残っているのかオジイサンが龍矢たちに説明しています。

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川のせせらぎの音が何ともこごち良いです。

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手入れされていないようで手入れされていますね。大事にされているのがわかります。

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朽ちて倒れてもそのまま置かれています。

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こう言う植物も珍しく美しいですね。

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クローバーも元気が良く生き生きしています。

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シダも思い切り元気で気持ちが良いですね。

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オジイサンが年輪を数え方を教えています。どうして狭いところと広い楕円形になっているか、狭い方が北向きで広い方が南向きだそうです。太陽のあたり加減です。

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何でもおもしろい被写体になります。

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さぁ、次は市内観光をして、ランチはぜひ、Fisheman’s Wharfですよね。
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by nymirrorball2 | 2018-04-27 06:56 | 友人・知人・家族 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 26日

サンフランシスコの夕食はビルマ料理を、

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おそらく始めてのミヤンマー料理を頂くのでとても楽しみです。
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メニューはママが調べたものと、興味のあるものを頼みましよう!

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この2品がこのお店の有名なディシュだそうです。
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サラダです。20種類くらい入っていて、お店の人がサーブしてくれるそうです。ハーブの香りがして、いろんな種類の穀物、木ノ実、薬草とか、
Rainbow Salad (please specify vegetarian or traditional) Each bite is unique in the 22 ingredient Rainbow Salad. Salad made with four types of noodles, green papaya, onions, dried shrimp, and too much to list . . . with a tamarind dressing.

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このスープもこのお店のオススメのスペシャルです。とにかく試して見ましょうと言ってオーダーをしました。
Vegetarian Samusa Soup Even though it's vegetarian, this remains our most popular soup for both meat eaters and vegetarians alike. Made with samusas, broken up falafels, lentils, cabbage, and onions.

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お店の人が皆んなに取り分けてくれました。

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サラダも混ぜ混ぜして、混ぜ方が違うので面白く眺めました。柑橘の香りがして美味しいです。
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名前を調べて見たいです。

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私のスープ、何味か分からないけれど美味しいですね。
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いろんなものが入っています。おもしろいです。
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このように盛り付けてくれました。ナオミちゃん美味しいと言ってお代わりしていました。

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とても混んでいて、美味しさがわかります。

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東洋人だけでなく色んなお客さんが来ています。
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お豆腐を唐揚げして硬い厚揚げのようでサクサクしてピリ辛で私は好きでした。
Tofu TowerSilken tofu lightly fried on a bed of peashoots. Topped w/ mushrooms & bell peppers in a chili-black bean sauce.
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私が選んだラムカレーです。インド風ならいつも食べているのでいらないと言うと、ビルマの香辛料で作るので全然違うというのでオーダーしたら全く違い、より以上に美味しくて大満足です。
Burmese Style CurryBurma Superstar's special curry. Braised until tender w/ potatoes and topped w/ cilantro (Beef or Lamb).
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子供達の好きな鶏肉の胡麻和えです。これさえあれば良いそうです。
Sesame ChickenSlices of chicken breast lightly fried in a sweet and tangy sauce topped with sesame seeds.

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いやぁ、カンボジャ料理とも似ているけれど、タイ料理よりずーと好きです。甘くないからかしら?ココナツご飯は皆んなが頼みましたね。

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ナンのような韓国のチジミのようなお煎餅のような美味しいです。
Platha DipHomemade multi-layered bread served with a coconut chicken curry sauce.
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オトウサンが選んだマンゴーとチキンの炒め物、皆んな気に入りましたね。
Mango ChickenStir fried chicken breast with fresh mangoes and onions in a light chili sauce (seasonal).

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和やかにワイワイと食事をして、最後のデザートも、
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フルーツと小豆で期待以上に美味しかったです。ミヤンマーに旅行にいってもたのしそうです。
Burma Superstar
309 CLEMENT ST. SAN FRANCISCO
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by nymirrorball2 | 2018-04-26 06:23 | 旅先の食事 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 26日

サンフランシスコでは遅いランチを飲茶で、

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3時間くらいのドライブでサンフランシスコに着きました。これは市役所です。

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静かな街ですね。マンハッタンが混雑しすぎているのかもしれませんが、

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ランチはもう一軒のナンバーワンの飲茶のお店に!みんな賛成です。

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先日のお店とどちらが美味しいかを比べます。
人のコメントより自分の舌です。私もママも!

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思いついたものをドンドン呼びます。
思いがけなく台南の郷土料理、大根餅のお椀蒸しです。ママに教えて美味しい!と、

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大根餅は上手にできていて大根の甘みがしっかりしています。

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今回はお粥を食べ比べました。水の量ですね。
15倍が美味しいように思います。

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小籠包はサーブの仕方が面白いですね。

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ランチの後はサンフランシスコミュージアムに行くそうです。NYで大きいミュージアムをいろいろ見せているのでどうでしょう。

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by nymirrorball2 | 2018-04-26 01:55 | 旅先の食事 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 25日

ヨセミテ国立公園を堪能してサンフランシスコに、

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明日の朝はサンフランシスコに戻ります。
朝食はあの小さな村を通るので田舎のカフェで朝食ね!全員同感です!

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思い思いの朝食を頼んで、

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私は三食のうち朝食が一番真剣ですね。
さあ、サンフランシスコへ、
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by nymirrorball2 | 2018-04-25 03:01 | 旅先の食事 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 23日

見渡す限りの大自然の中で、

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朝はロッジのカフェで朝食をとり、そのまま辺りを散歩して、

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空気の美味しさが良くわかります。

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そのあとバスに乗り、ミラーレイクを見に行くことにして、午後1時から公園内のツアーバスに参加します。
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360度の大自然は宏大です。嬉しくなります。

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もう名前を聞いても覚えていません。

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全てロックマンテンです。

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バス停から数マイル歩いて中に来ると、

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ミラーレイクです。湖面が鏡そのもので美しい眺めです。
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子供達もきっと一生この眺めを覚えているでしょう。
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この看板が横に立っています。

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1週間ぐらいあちこちハイキングが出来そうですね。また、来たいです。

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あちこち滝が見えるので名前がわかりません。

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山の名前も,
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さて、バスはトラック仕立てです。

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天井が無いのです。前にいる人がマイクで喋って、ガイドさんです。

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天気がいいので日焼けが心配です。

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このテンガロンハットをかぶってこちらを向いている日がガイドさん、ハイチェアーに座っています。明るい陽気な地元の人です。

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岩壁を登っている人がいます。ガイドのオバさんが一生懸命に教えてくれるのですが、

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バスを降りて記念撮影です。良い写真が撮れました。
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ここが折り返し点のようで、またバスが動き始め、反対側の景色を見ながら、

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ヨセミテビレッジに戻って行きます。

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滝をいくつも見て、2時間のツアーバスを終えたら、
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ママとヨセミテ滝の側まで散歩に行くことにしました。

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by nymirrorball2 | 2018-04-23 09:50 | 友人・知人・家族 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 22日

ヨセミテ国立公園の中のVillageのたそがれ、

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ヨセミテビレッジは山々に囲まれています。
宿泊は一年前から予約が必要です。

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観光客は夕方には公園から外に出ないといけません。
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にをほどいたあと夕食を取りにレストランに向かいます。

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フードコートもあり、その奥にレストランがあるそうです。スターバックスもできたそうです。
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思わず木肌を触って、

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ロッジのフロントデスクにレストランのご推薦を聴きに行き、

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明日からの観光案内の説明を受けました。
3泊4日なのでゆっくり休暇が楽しめます。

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席について窓を見ると、ヨセミテの滝が見えます。これが一番高く、3段に滝が落下しています。ヨセミテ滝は落差739mの滝です。
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本格的なフレンチオニオンスープです。

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2人はゲームをしながら、疲れたのか静かにしていますね。
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とても有名な写真家のヨセミテ国立公園内の写真が掛けられています。

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ここは明日の朝訪れます。

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年に1週間程滞在して洗濯したいです。

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ラムシャンクでしたかしら、

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地鶏の若鶏のロースト、私のオーダーです。

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ママはアラスカのサーモンです。

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龍矢も珍しく地鶏です。ステーキはNYの方がおいしいかな

by nymirrorball2 | 2018-04-22 23:47 | 旅先の食事 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 21日

ヨセミテのVillage に着きました。

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入場料を払うゲートを通るとここを通ります。
いよいよVillage に入りました。

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山々には雪が残っています。

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あちこちに滝が見えます。

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川の流れもますます強いし、

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一同この自然が大好きになり、

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空気が美味しいし、頭の中からNYは完全に消えています。
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どうも有名な滝はこの先のようです。

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これかしら?我々のロッジの前にあると聞いています。
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ロッジに荷物を入れて、直ぐにオトウサンとママ達は滝まで散歩、私はこれから3日間いつでも見れるので休憩です。テラスに出て自然の音を聞くことにしました。

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夕食に想いを馳せ、一番美味しそうなレストランにいきましょう。
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by nymirrorball2 | 2018-04-21 04:27 | 友人・知人・家族 | Trackback | Comments(0)