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2018年 05月 13日

もう一組の知人の定宿は、プラザ・アテネです。

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常連さんなので、皆さんにお帰りなさい。と言われています。

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ロビーに入ると花屋のように花の香りがムンムン、特に芍薬の匂いが強いようです。

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ホテルの小さなロビーにこれ程、生花が活けられているところはないですね。

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心が豊かに盛り上がってくるのが感じられます。
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座って人間鑑賞も面白いです。

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クラスが違うし、東洋人はほぼ見かけません。

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レストランの朝食はマンハッタン内のホテルのトップクラスですね。

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ゆっくりと時間を気にせずにゆっくりできる朝は最善の癒しの時間です。

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by nymirrorball2 | 2018-05-13 06:00 | レストラン | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 12日

数年ぶりの幼馴染との再会、まるで先週わかれたように、

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まずは私の台所でアレンジしてもらって、歓迎の宴です。

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シャンパンのおすすめはフランシス・フォード・コッポラ映画監督の常飲だそうです。
そして、
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ファォグラを特別に用意してもらい、
シャンパンで乾杯したら、話が弾み過ぎてその

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後のカラマリ、仔牛のカツレツを全部撮り忘れ、笑い声が続き、良い夜でした。

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by nymirrorball2 | 2018-05-12 07:02 | レストラン | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 10日

五月の連休明けと共に客人続きです。

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セントラルパークはブロッコリーのように、
ムクムクと毎日膨らんでいます。

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東京から客人到着で夕食はフレンチビストロでステーキのタルタルを食べるつもりで来ました。
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夜の8時過ぎで中も外も暗いです。

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余りにも久し振りの再会で料理の写真は忘れました。私はステーキのタルタルでスタートして、チリシーバスの西京焼き風、あかみそでした。
客人達は2人ともハマチのタルタルでスタートして、主菜は大きなホタテのグリル、もう1人は地鶏のローストです。量は日本の倍だと残しています。すごいボリュームです。

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by nymirrorball2 | 2018-05-10 03:06 | レストラン | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 18日

ヨセミテ国立公園の手前の村でランチ、

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サンフランシスコから2時間半走ったところでランチにしようと車を止めた村は、

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住民が1400人くらいの村です。

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ランチアワーは過ぎた頃?

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田舎の素朴なダイナーは好きです。

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シェフは2人です。

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結構忙しそうです。

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自家製のママレードが美味しそう、Hot スパイが好きな村のようです。

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思い思いのメニューオーダーをして、
ホームメイドのビスケットが自慢のようです。

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パンケーキにハッシュポテト、目玉焼きにソーセージが定番のようです。

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スクランブルエッグにするとか、

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じkラズベリーをたっぷりかけてもらうのはナオミちゃんのお好みですね。

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by nymirrorball2 | 2018-04-18 04:51 | レストラン | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 31日

Good Friday のランチはフレンチビストロで、

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みんな機嫌の良い顔をして歩いていますね。

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春が来た嬉しさが明るい空と共に街の匂いも、
今日から違うようです。

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明日はセントラルパークをのぞかなきゃ!
連翹を見て思い出しました。

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さっきまで大混雑だったのが収まった店内、

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ユミちゃんはフルーツパンケーキはてんこ盛りされるのが嫌いで別皿に盛ってもらい、

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別々に食べるのが好き!わかるような気がします。
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JJ はトマト、レタス、オニオン全て外して貰うのは龍矢と同じです。たぶん、初めての食事はシリアルだったからかしら、パンとか、

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とにかくケチャプも嫌なので、
Rue 57 Grilled Sirloin Burger

with roquefort and pommes frites. pat la frieda special blend、焼き方もウエルダンです。



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私は田舎風のオムレツ、
カントリー牧場オムレツだそうです。

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ハムのエッグベネディクトはクロワッサンをひろげたうえにのったおしゃれなものはJJのパパです。
Brasserie Benedict

With toasted croissants, jambon de bayonne, poached eggs and sauce béarnaise

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私の Country Omelette
With roasted fingerling potatoes, bacon and gruyere
みんながそれぞれの好みのランチの後はユミちゃんと私はアマゾンのブックストアーに約束のものを買いにいきます。
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by nymirrorball2 | 2018-03-31 22:51 | レストラン | Trackback | Comments(0)