ニューヨーク・味覚のミラーボール2
2019-04-20T02:33:40+09:00
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食を通してNYライフをご紹介☆
Excite Blog
いよいよこの日曜日はイースターサンデー!
http://nymirror2.exblog.jp/239224537/
2019-04-19T01:14:00+09:00
2019-04-20T02:33:40+09:00
2019-04-19T01:23:27+09:00
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NYのまちかど、
フロントのバニーは眠たげですが、
お花はシャンと活けてくれていて気分が良いです。まだまだ寒暖差に悩まされているニューヨークです。今日も降りそうな曇り空、明日も明後日も雨予報です。
ペトロシアンのベーカリーはバニーが4匹も居て道が狭くなっています。イースターサンデーのお天気はいつも晴れで色んな帽子を被った男女の5番街のパレードどうなるのかしら?
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異国巡り@ニューヨーク
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春本番の小梨並木が街を明るくしています。
http://nymirror2.exblog.jp/239221385/
2019-04-17T02:59:00+09:00
2019-04-20T02:33:02+09:00
2019-04-17T03:28:18+09:00
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NYのまちかど、
プラザホテルの小梨並木が一斉に白く雪のようで周りが明るいです。
ここからバーグドルフのショーウィンドウを見ながら5番街へ用事に行きます。
バーグドルフのショーウィンドウは私の季節のカレンダー、
いつも何か季節のメッセージがあります。
5番街の角ですね。
5番街の角を右折して、南下します。
このベンダーの家賃は驚くほど高いレントです。恐らく月1万ドルいじょうででょう
また、バーグドルフのショーウィンドウに、
華やかさは少しお休みですね。
お隣の宝石店 Van Cleef & Arpels の窓
だけを見て信号を渡ります。
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春はいいですねぇ!明るくなってきました。
http://nymirror2.exblog.jp/239210609/
2019-04-10T02:43:00+09:00
2019-04-10T04:42:12+09:00
2019-04-10T02:54:18+09:00
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NYのまちかど、
フロントにも春らしい花が活けられています。
霞が少し晴れてはくれるのですが、
入り口も春の匂いがします。
街路樹の小梨も咲き始めました。
お天気が良ければ真っ白に雪のようで綺麗に見えるのです。
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マンハッタン57丁目は建築ラッシュです。
http://nymirror2.exblog.jp/239206269/
2019-04-07T10:50:00+09:00
2019-04-10T04:43:08+09:00
2019-04-07T11:08:25+09:00
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NYのまちかど、
Broadway の56丁目を見上げたら急にビルが立ち上がりつつあり驚きました。
57丁目の7番街とBroadway の北側のビルです。ハードロックカフェの跡地です。世界一背の高い住居ビルと書いています。
前をいつも通りこの位までしか見なかったのです。
見上げたのは初めてでした。周りに5棟くらい建築中で全てマンションです。
真ん中の位置なのでセントラルパークがこのように見えます。
南方はこのように見えます。
57丁目を東に見ています。
建築中は下を通るのも怖いくらいクレーンが鉄材をはこびあげています。
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今日は MoMA の ミロ展へ、
http://nymirror2.exblog.jp/239202989/
2019-04-05T03:16:00+09:00
2019-04-10T04:41:15+09:00
2019-04-05T03:35:37+09:00
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趣味
大好きなピカソのヤギさんに会ってから中に入ります。
長い長いお付き合いです。
見上げると晴天で空気は多少冷たく、良い気候です。桜はまだまだですね。
来ようと思っていても日が経ちやっと来れました。
迎えてくれたこの一枚、友人の作風と似て楽しくなりました。
初めて見る知らない絵をはドキドキしますね。
好きな画家の時はガイドしてもらうのが良いですね。内容が記憶に強く残るでしょう。
こうなると記憶にあります。
美術館は一人で見るのが好きです。
まあ、誰ときても一人で見て入り口で合流して歩きながら感想の交流ですが、
メンバーには開館前1時間見せてくれるので、
また、数回ゆっくりと来ましょう。
一人になる時も大切な時間です。
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週末の散歩は春を探して!
http://nymirror2.exblog.jp/239201397/
2019-04-04T01:20:00+09:00
2019-04-05T05:25:03+09:00
2019-04-04T01:33:19+09:00
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NYのまちかど、
春の花たちを見るとホッとします。
木々の芽はまだ固く、陽射しがもっといります。New York Public Libraryの裏手です。
若葉が萌える頃は本当に街中が綺麗です。
ブライアントパークを気ままに歩きました。
New York Public Libraryは本当にハンサムな建物です。正面も裏手もサイドも趣があり
美しいNew York Public Librです。中に入るのはゲストを案内する時だけです。広過ぎて、困ります。
それぞれのビルに思い出があります。
入り口の二頭のライオンが力強く良いですね
さて、マジソンアヴェニューに出るつもりです。
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花便りとステーキ便り、
http://nymirror2.exblog.jp/239199929/
2019-04-03T01:42:00+09:00
2019-04-04T03:31:34+09:00
2019-04-03T01:52:20+09:00
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おうちの食事
あちこちから春の便りがたくさん.。.:*♡✿ฺ
。 ・.゜◯*。。*、
蓬莱さくらとか、目黒川の桜とか、
ママは花より団子で、今夜はステーキを焼き、これは龍矢のお皿だそうです!パパもママもステーキを焼くのがシェフ並みでこだわりが話しだすと止まりません。
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日曜日は台所遊びと読書で日を過ごし、
http://nymirror2.exblog.jp/239197129/
2019-04-01T08:28:00+09:00
2019-04-04T03:32:31+09:00
2019-04-01T09:10:50+09:00
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おうちの食事
朝窓から見ると、霞というより曇りですね。昨日散歩に出かけて正解でした。ならば台所遊びです。
アストリアの八百屋で購入した平豆の下準備を始めました。
長いので三等分に切り、コンソメスープの素でグダグダと柔らかく煮ようと思ったのですが、気が変わり、和風にすることにしました。
2種類に分けて湯がき、平豆の胡麻和えと平豆と薄揚げの煮物!
平豆100gに対してすり胡麻大2、砂糖大1、醤油大1/2、みりん小1、塩少々、見た目より柔らかい豆ですね。
平豆と薄揚げの煮物も簡単にでき、冷蔵庫に入れ、今日は読書日とすることになり、読書三昧です。TVでは「新元号きょう決定」をずーっと放送しています。
夕食用に準備をして、窓を見ると、
雲が面白く横たわっています。
薄揚げと平豆の煮物は平豆200g、薄揚げ2枚、
カツオ出汁1袋、醤油中さじ1、水500cc、
落し蓋をして中火で15分位?
新たに炒りごまをいって上からパラパラと香ばしさを強調、
今日の夕暮れはセントラルパークウエストのビル街の影が長いです。これから夏、秋近くまで美しい夕暮れの陽が見れます!
左端にメトロポリタン美術館の建物がわずかに見えます。陽が沈む瞬間にとても強い陽になるのを見守るのが楽しみです。
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週末のパークは春霞てぼんやりと、
http://nymirror2.exblog.jp/239195076/
2019-03-30T22:56:00+09:00
2019-04-04T03:35:29+09:00
2019-03-30T23:17:40+09:00
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おうちの食事
今日は暖かそう!パークが霞んで見えます!
もやが出るのです。暖かいと....、
中々、パッとベッドから出れなかったのは
メニューが決まらなかったのです。先日アストリアで買った鯖の燻製、和風に食べるか、オープントーストで?
トーストにディジョンマスタードを塗りマヨネーズを塗ってキュウリを並べてスモーク鯖を並べて炒りごまをパラパラと!赤い生七味唐辛子を🌶添えて、
とても新鮮で余計な味も匂いもなく、ギリシャ食品店で購入したのですが、鰊もあったし、順に試したいです。こちら側は粒柚子胡椒を添えました。
この鯖の燻製はホームランでした。又、直ぐ買いに行きそうです。
NYで作っているのが安心です。鰊、その他数種類ありました。
パッケージから出して三等分に切り、下の部分は今オープンサンドに使い、真ん中の部分は明日のランチに鯖の丼を工夫するつもりです。
頭の部分は網で焼いて香りを出してお茶漬けを工夫するつもりです!
今日活躍した名コンビです。
私のブレークファーストです。
矢張り料理は和みますね。さあ、散歩に出かけよう、街を歩くかパークに入るか?
☆~
~ღ˘◡˘ற⋆q*:."☆~
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今日は友人と約束のステーキの日、
http://nymirror2.exblog.jp/239193830/
2019-03-30T05:37:00+09:00
2019-04-04T03:33:45+09:00
2019-03-30T06:03:53+09:00
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レストラン
地元の隠れステーキ屋さん、やっと2人の都合が合いました。楽しみです。彼女が頼んだのはフィレミニオンのミデァムレア、随分大きいので驚きました。クラシック・ステーキレストランです。
私はラムチョップです。同じくミデァムレアで頼みました。
友人のはしっかりと綺麗なミデァムレアで良かった!ところが私はウエルダンできて、ウエィターに見せるともう一本も切ってみて?と言うので切って見せると矢張りウエルダンで、失礼しました。正しく焼いてきます。と、10分で
戻ってきました。店内はちょうど良いサイズなので賑やかで楽しい会話が弾んでいます。
賑やかなレストランが良いですね!
幾分軽く焼いたようですね。でも、外はもう少し強く焼いた方が好きです。
綺麗なミデァムレアですっかり、ステーキモードで会話も弾み出します!いろんな会話ができてとてもたのしかったです
水曜日なのに満員で男性客の多いこと、
矢張り、万人が好むのはアメリカではステーキですね!シンプルですが美味しくて満足度が高いですね。野菜もたっぷりのてんこ盛り、当分お気に入りのレストランになりそうです。
これはランチメニューの美味しそうな、Linguini Seafoodshrimp, clams, calamari, sea bass in a light spicy marinara saucediv>来週のランチの楽しみができました。
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アストリアで買い物した後はランチを食べて、
http://nymirror2.exblog.jp/239190739/
2019-03-28T04:16:00+09:00
2019-03-28T04:34:18+09:00
2019-03-28T04:26:12+09:00
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おうちの食事
眼科のあと、野菜を山ほど買って、疲れました。手早くランチをとって戻る方が機能的です。イタリアンタウンの手軽なランチはピザでしょう。
モッオレーラピザはチーズがホームメイドだそうです。美味しいのに決まっています!
一番職を注がれるのがこれですね!マシュルームにたっぷりのトリュフオイルをかけて焼いたピザ、もちろん両方ですね!完食できなければ残せば良いだけです。風はやみました。
とてもおいしかった⋆*❁*⋆ฺ。* ( ´ ▽ ` )ノ
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今週のニューヨークは春らしくなり、
http://nymirror2.exblog.jp/239190682/
2019-03-28T01:20:00+09:00
2019-03-28T04:08:17+09:00
2019-03-28T01:28:25+09:00
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NYのまちかど、
冷たい空気、胸に沁みます。
気持ちい~い💕♪ .•*¨*•.¸¸♬✧
あまりにも気持ち良くてパークを見ると丘の上に人がいっぱい、空気を楽しんでいるのが分かります。
東の空は陽が昇りつつあります。朝早くは全てが気持ちいいですね。
パークの入り口は丁度私の好みの静けさです。矢張り、平日がいいです。週末は5番街のように混雑をして、歩くのも大変です。
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早春の街、アストリアの八百屋さんで、
http://nymirror2.exblog.jp/239190539/
2019-03-27T23:20:00+09:00
2019-03-28T04:09:54+09:00
2019-03-27T23:29:54+09:00
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NYのまちかど、
年に一度、この時期の眼科のチェックアップ、
朝早くの早春の風のなか、アストリアの街を歩くと八百屋が次々と現れて楽しいです。
これはギリシャ風にオリーブオイルでソテーをしてゆっくり煮ます。ロマーノ豆はイタリアで生まれた平らなスナップ豆の一種です。多くのイタリア人は、夏季の季節になるとこれらの豆を使って調理します。
とても新鮮なアスパラガスが!
ぜひ帰りに買わなきゃ!
このフラットビーンズも良いですねー。
ビーツも貰って酢漬けにしよう!葉は刻んで常備菜に、炒めて麺つゆで常備菜に!食べる時はおかかを振りかけて食べます。
新鮮な野菜は洗って適当に切ったのをソースパンにオリーブオイルを入れてガーリックと野菜を手早く蒸し焼きにします。味は塩を少々、胡椒を適当にガリガリのみ。時には味付け代わりに黒オリーブのモロッコ風を混ぜ合わせます。シンプル イズ ベスト!⋆*❁*⋆ฺ。*♡♪
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お料理の便りもあちこちからいただいて、
http://nymirror2.exblog.jp/239167676/
2019-03-26T03:55:00+09:00
2019-03-28T02:35:03+09:00
2019-03-26T04:13:29+09:00
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おうちの食事
ご自宅で気のおけない友人との夕食ほど幸せなひと時はありませんね。
弾んだ声が耳に入ってきます。この幼友達は一番好きな友人です。前菜のトマトのサラダですね。
これは「てっさ」「淡路島3年とらふぐ」かもしれませんね。
この友人のどこが好きかと言うと、テンポですね。話し方、物事の運びのテンポ、空間の過ごし方!和みます。
明石の穴子のお寿司も郷愁をかんじさせます。
今年は神戸に帰ろう!
ღ˘◡˘ற⋆*:."
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あちこちから花便りが届きます。
http://nymirror2.exblog.jp/239166445/
2019-03-25T09:36:00+09:00
2019-03-26T04:40:51+09:00
2019-03-25T09:41:20+09:00
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友人・知人・家族
日本の友人からのさくら便り🌸
結弦羽神社に行ったそうです。
ここで見た桜だそうです。
羽生選手のための絵馬がたくさんだそうです。
私も羽生結弦選手の大ファンです。ケガなく頑張って欲しいですね!
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