天気予報を見ると、今日月曜日は晴天ですが、明日から連日雨です。雨の前に散歩をたくさんしてパンケーキを食べようと友人を誘い出しました。人参はパンケーキです。
歩くのには連れがいりますから、
いかに柔らかいパンケーキかを説明して、
やってきて、私はお待ちかねのラズベリーパンケーキです。ラズベリージャムと暖かいメープルバターが染み込んだパンケーキに絡まり合って、されど甘すぎずです。
友人に勧めたのはブルーベリーパンケーキです。半分ずつ交換します。でも、食べきれない。
バターミルクで溶いた粉はフワフワに焼けますね。
友人が一口ごとに大感激して誘った甲斐がありました。
食後、友人は店名を覚えようとして何度も看板を見ます。ヒラリー・クリントンと覚えなさい。と、一言、
帰りはHouston を真っ直ぐ歩きましょうと、
私には寄りたい店があります。
Russ & Doughter でNova Smorked Salmon を買いたいのです。
ルビーのように輝いています。
マンハッタン中でここのが一番美しい光です。
(上の2枚はお店のHPより写真を拝借、)
このドライフルーツのあれこれ、
この新鮮さ、と言うか美しさを見れば、
サーモン達の上質さが想像できると言うものです。我々はこの店で買い物を終えて、左折して、チャイナタウンの八百屋まで散歩です。
野菜をアスパラガス、ピーマン、2種類のトマト、ほうれん草、二人ともいっぱい買い、雨の日は台所遊びのつもりです。とても楽しかったと言われて、とても嬉しかったです。謙虚な人にはもっとしてあげようといつも思いますね。
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