日曜日の朝、ブランチにソールフードが食べたくなり、友人に電話して誘い、ならば、彼らが教会の後に繰り出して混む前に行きましょうと地下鉄の快速に乗ってハーレムにきました。
老舗でなくハーレム生まれのハーレム育ちのお嬢さんのお店です。
友人はフレンチトースト2枚、イチゴバター付き、
付け合せはスラブベーコンを、厚めに切ったカリカリのベーコンです。
私はほうれん草のオムレツとグリッツ、です。同じく付け合せにturkeyのソーセージを頼み、
次回は老舗でソールフードを食べよう、
今日は雪がしんしん降るので、駅の近くにしました。
ベーコンを分けてもらい、ソーセージを分けて、ベーコンはこんなに塩っ気があったの?と言うくらい辛い。
ほうれん草は、あぁそうかい、と言うくらいドライで冷凍を戻して固く手で絞ったなぁと、心無しの料理、まぁ、良いとしましょう。
人物見学は最高に面白かったです。右端は30代の娘と母、大きな体をゆさゆさと母のそばで母のワッフルを一口大に切り続ける娘、母は無言、その後、母に寄り添って、ウエイターにI-phone で写真を撮ってもらい、喜んでいる孝行娘、母の誕生日なのかしら?
横の二人はボスと部下の女性二人、ボスの方は横隔膜の動きが凄く、
声量は我々の4倍位のアルトで耳栓が必要な位の声量で、でも楽しそうでこちらが折れました。
全面的に面白かったです。彼等のソールフードの食事って、
我々の白いご飯とみそ汁とお新香のようなものですね。