昨日の夕焼けのさま、
ゆっくり鑑賞しました、
まず、ガラスに夕陽が当たり、光ります、ミラーみたいになり、
建物が薄ピンク色になります、
その後、Central Park Westに並んでいるビル群が夕陽に照らされて、
長い影になり、五番街のビルに影を映すのです、
その後、いろいろ夜景が光るのですが・・・、
翌日の今日は金曜日、パスオーバー(過ぎ越しの祭り)は、
ユダヤ暦のニッサンの月(西洋暦では3月から4月に相当)の
15日から8日間にわたって祝われるユダヤ教の祭日です、
パスオーバーは、エジプトで奴隷だったユダヤ人が
モーゼに導かれてエジプトを脱出し、
自由の民になったことを祝う祭りです、
祭りの一週間,イースト菌を使わないマッツァと呼ばれる種なしパンを食べます、
このパンを食べるのは、ユダヤ人がエジプトを脱出した時、
時間がなくて普通のパンを食べることが出来なかったことに由来しています、
今夜はわがクラブでも3つ、
大きなパスオーバーパーティーがあるそうで、
私は以前からその特別料理が食べたかったので、
彼らより先にランチに、「マッツァー・ボールのスープ」を頂きました、
チキンスープの中に、卵白とマッツァと呼ばれる
種なしパンを捏ねて作った団子のスープ、
とても美味しくて、シェフのホームメイド、だそう、
このシェフは味に才能がありますね、
龍矢もこのスープが大好きだそうです、
アニス、ディールの香りも大好き、
毎日でも食べたいくらい、
と、今日は珍しく、サーローィンの
ハンバーガーが食べたくなったのです、
今日はこの後、デパートに買い物に行こう、
皆さんはお祭りですが、私は暇が出来ました。
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異国巡り@ニューヨーク