先週の土曜日から連日華氏90度以上で参りました。今日も華氏95度で摂氏 35度です。
前日に親友からランチをして涼もうと2人の隠れ家です。
彼女のお母さんを交えて夕食も良くしたレストランです。トスカーナ料理のイタリアンでとても美味しいです。
最近、彼女は太るからとサラダしか食べません。
散々食べて来て今頃何を言っているのかと思うけれど、注文したのが、BLTサラダと言うのです。ベーコン、レタス、トマトのサラダ、
BLT サンドウィッチは知っているけれど、
初めて知りました。何が意外かと言うと、レタスが白菜です。パリパリに冷やした白菜、一度サラダを作って見ましょうか。
私はパスタなら、一押しが白のボンゴレパスタ、猛暑なので、新鮮なあさりがあるなら作って、煩いよ、食べると直ぐわかるから、と念を押すと飛び切り新鮮なのがあるよ、と、オーナーに言われて、
いやぁ、美味しいのが来ました。もっとガーリックを入れるように次回は言わなきゃ、
いっぺんにご機嫌になり、話が弾むこと!
昼間はパスタを食べます。夜は食べませんよ。
さんざん、パンも食べるし、パスタも食べるし、信じられない。と彼女に言われ続けました。
だって、食べる量が違うのを何十年やってきたのか、想像できるでしょう。しっかり、デザートを食べてきているのを何十年見てきたたことか。