この辺では美味しいトルコ料理のレストランです。思い出したようにやってきます。
まず、トルコのお茶を飲みながら、メニューを見るのですが、やはり、いつもの通りですね。
焼きたてのパンは ナンというか、もちもちしてフワフワしておいしい。前菜は茄子とトマトの冷たいシチューがパンによく合います。
パンにのせたり、彼らはシチューと言いますが、地中海風のラタトゥイユ(〈フランス〉です。
パンに入れたり、少し甘味があり美味しいシチューです。
パンと茄子のシチューで充分なんですが〜、
とにかく、シチューが終わるまでこの調子です。
これがトルコのミートボールです。いろんなスパイスを使って異国情緒たっぷりで、この香り、味が好きなんですよね。
お店に入った途端、パラパラと降り出して、慌てて外のテーブルの人達が店内に移ってきましたが、雨も止んだようです。ゆっくりできました。
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