その日は、チャイナタウンへ、友人に上げた朝鮮人参茶が喜ばれて、
夏バテでご夫婦でもっと飲みたいと言うので、
いつもの処に買いにやって来ました。
小さなことでたいそう喜んで下さるので、
嬉しいのです。
自分にのニンジンは、
お魚が食べたくって、
先日オトウサンと来た時に、横のテーブルで、
女性が一人で大きな魚を食べているのを見て、
そうだ、一人で大きい魚を食べるのも良し、
次回やってみよう、と、今日は実行です。
私は魚だけだと塩辛いだろうと、
竹の子と、干しシイタケ炒めを注文、
ヒラメの清蒸魚、です。
やはり上手に出てきますね。
蒸しかげんがピッタリです。
少し早めに来たので、丁寧にかかってくれましたね。
一人で頂きます。
これから昼でも魚が食べたくなったらここに来よう、
ご飯の上に載せて、熱々をフワッ、フワッとたべるのは、
至極、愉快なことなり、
料理法は詳しく知っています。
料理通の人に教えて貰ったのはJJのパパの子守さん、
中国人のばあやさんでした。
良い気分で帰ってきたら、外はまだ明るく、夏時間は良いですね。
さあ、オトウサンの夕食の準備に取り掛かりましょう。
飛び切り、好物を並べてあげなきゃ。
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異国巡り@ニューヨーク