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2013年 02月 03日
どうも今このレストランに嵌まっているみたい。 ダニエル・ブーリューの地中海料理のレストラン、 軽いからいいのかも・・・・、 いつもランチの開店時に入ります。 混んでいない方がホコリ、ビールスが少ないから・・、 真ん中の奥に見える明るいのはピザ用のかまど、 中は石のオーブンです。 さて、今日のメニューはどうなっているのかな? この時間帯が好きな人もけっこう居るのです。 今日のお相伴はJJのパパ、昨日から時間を空けてもらっていました。 彼のAPPETIZERSは、 CHICKEN LIVER PÂTÉ Blood Orange Marmalade, Watercress Toasted Baguette 今日の私のAPPETIZERSは、 大好きな白い大きなお豆のスープです。 (白花豆の含め煮が大好きなので嬉しい) TUSCAN WHITE BEAN SOUP Lacinato Kale, Rosemary, Focaccia Crouton 話はよどみなくずーと続くのです、我々二人は、 いや、龍矢のママも、話題が全部知っていることなので、 仕事も一緒なので、ずーとしゃべり通し、 彼のメーイン・ディシュは、 HARISSA SPICED LAMB BURGER Tzatziki, Spiced Potato Chip スパイシーでとても美味しいと、 喜んで貰えて、ホッとしました。 美味しそうに食べるのを見ると嬉しいものですね。 私のメーイン・ディシュは、焼き鰆、 鰆の下はひよこ豆です。 CHARRED SPANISH MACKEREL Garbanzo Bean Ragout, Chorizo, Salsa Verde 私の方もさっぱりとした仕上がりで、 大満足にいただけました。 だから、地中海料理は好きなんです。 でも、こんな焦がし方するんだ、と、感心して眺め回しました。 話は本当に何でも話し合えると言うか、 何でも言ってくれます。 変わったお母さんだからかな・・・。 友人のお母さん達とは全然違うそうです。 なんでも相談できるそうです。 その割には意見を聞いてくれないけれど・・・。 まあ、こんなものかもしれませんが・・。 今日は男性が少し多いようです。 金曜日のランチは、半分位のビジネスの人はもう、 どこかに行ってしまい、街には余り残っていません。 だから空いているのです。 スキーとか小旅行とか、郊外の家に帰るとか・・・。 いつものDESSERTS、 GRAPEFRUIT GIVRÉ COUPE、 トップは一見ビーフジョーキーのようだけれど、 ホワイトチョコレートだ、と、大笑いでも美味しいと又笑い、 真面目に仕事をしているのは我々くらい。 さあ、早めに切り上げて、家に帰りましょう。 人気ブログランキングへ にほんブログ村 こちらをクリックすると 異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball2
| 2013-02-03 13:19
| レストラン
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