朝、8時前くらいから、雪が降り出し、
ホコリではないのです、わりと大きな、ボタン雪、
少しは積もりました、
パークの方は、もう,見えない、
予め分かっていたので、部屋の中で、かたずけ事を、
三件ほど作っておいたので、今日は外に出ず、こなします、
私がこんなものを好きだろうと、
数々のものを、集めて呉れた人がいて、
たまに、効能があるのかなぁと、お湯を入れて飲んでいます、
そこで、漢方薬のコレクションの缶を開けて、
百合根、蓮子(蓮の実)、 枸杞を水で戻しておき、
生牡蠣のおじやを漢方薬的に、
入れていくと、薬膳ができました、
けっこう好きなんですよ、
おまけに松の実を炒り、胡桃も砕いて、
上からまぶして、予定外の雪の日のランチとなり、
あとで、効能を調べると、
百合根(ユリネ), 肺に潤いを与えて機能を促進して、咳を鎮める。
心の異常な活動を抑えて、精神安定させる。尿の出をよくする。
枸杞 視力回復、肺炎の咳防止、頭痛目眩の治療、
牡蠣(カキ)身体に必要な体内水分・栄養成分を補い、
消化器の働きを高める。正気不足を補って、精神安定を改善する。
蓮子(レンシ)消化機能の正常化をコントロール。心を補い精神を安定させる。腎に力をつける。
だそうです。では、参鶏湯もためしてみよう・・・かな?
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異国巡り@ニューヨーク